TRAMINAC MIRISAVI
Podrijetla je iz mjesta
Tramin ili iz Alsaza.
Opis: Sorta je dosta
homogena među crvenim i aromatskim tipovima i vjerojatno je nastao u
novije vrijeme iz Traminca bijelog mutacijom pupova.
Mladi izboj: ravan,
raširen, vunast, zeleno-bjelkast sa crvenkastim preljevom; vršni listići
otvoreni, vunasti zeleno-bjekasti, crvenkastog odsjaja.
List: mali, okrugao,
peterodijelan sa vrlo izraženim dubokim sinusima; plojka naborana, tamno
zelene boje, zagasit skoro potpuno goli.
Grozd: malen, tup,
konusan, često sa kratkim krilima, zbijen ili poluzbijen; bobica srednja,
okrugla, boje sivo-crvene; kožica čvrsta, otporna, pokrivena maškom;
meso čvrsto, s istaknutom karakterističnom aromom.
Agrobiološka svojstva:
Trs je dosta bujan vegetacija kreće rano; mladice su jake internodi
srednji, ponekad vegetacija prejaka. Prikladan je za povišena brežuljkasta
područja pa i većih visina, a na nižim položajima dobro uspijeva na
šljunkovitim i propusnim tlima bez mnogo vapna u području umjerene klime.
Uzgojni oblik i rezidba:
Prikladan je za sisteme uzgoja srednje ekspanzije, za srednju ili dužu
rezidbu. Zelenom rezidbom potrebno je regulirati raspored mladica da
se izbjegne preveliko zasjenjivanje. Zbog zgusnute vegetacije donekle
je otežana primjena integralne mehanizacije.
Rodnost: Rodnost
je srednja i redovita; nejednolično dozrijevanje posljedica je dugog
trajanja faze cvatnje.
Berba: Dozrijevanje
je ranije ili u srednje doba. Mehanizirana berba otežana je zbog zgusnute
nepravilne vegetacije, smještaja grozdova i težeg odvajanja bobica od
peteljčice.
Otpornost na bolesti:
Umjerene je otpornosti na gljivične bolesti, a manje je otporna protiv
nekih štetnika. Dobro podnosi niske zimske temperature.
Organoleptička ocjena
vina: Vino je slamnatožute boje, s većim sadržajem alkohola, specifične
arome, harmonično, mekano, vrlo fino.